Wokad enokisvamp (Bee 2014-03-06)

 

 

200 g färsk enokisvamp

1 msk smör

1 tsk Maggisoja

mald svartpeppar

___

 

Skär av den nedre delen av enokisvampen. Bred ut svampen litet. 

Bryn smöret i en wokpanna. Ha i svampen och woka en minut. Blanda i sojan och litet svartpeppar. 

Smaka av och tillsätt mer soja och peppar efter egen smak.

Servera med jasminris.