Glasnudlar
Glasnudlar (Bean vermicelli)
Glasnudlar görs av mungbönor.
Tillagning
Wokade glasnudlar: Låt glasnudlarna ligga ca 10 minuter i ljummet vatten. Woka dem därefter.
Kokta glasnudlar: Låt glasnudlarna ligga ca 10 minuter i ljummet vatten. Lägg sedan glasnudlarna i kokande vatten. Ta upp dem snabbt. Använd dem till sallad med grönsaker och wokad köttfärs eller räkor.
Beräkna ca 40 g glasnudlar per person.
-
från 9,00
-
25,00( 45,00)