Grillade köttbullar och korv

 

Grilla färdiglagade thaiköttbullar av fläsk- eller nötkött som finns djupfrysta,

bara att trä på spett och grilla.

 

Sweet chilisås (varm eller kall) passar bra till, gärna blandad med hackad koriander eller krossade jordnötter. Vill du ha starkare smak tar du också chilipulver i såsen.

 

Djupfrysta fiskrullader kan grillas och serveras på samma sätt.

Gott att sätta på spett och grilla är också djupfryst thaikorv som serveras med birdchili, koriander och färsk eller inlagd ingefära samt vitkål skuren i bitar.

Torkad kinesisk korv kan grillas och serveras med grillsåsen.