Grillsås till kött
En god och något stark sås till kött får du genom att blanda (för 2 portioner)
|
2 tsk chilipulver 2 hackade vitlöksklyftor 1-2 msk malt rostat klibbris 1-2 msk saft av citron
|
½ tsk glutamat ½ tsk socker 1-2 st hackade koriander
|
Ta mer chilipulver om du vill ha starkare sås.
Torkad kinesisk korv passar bra att grilla och servera med grillsåsen.