Creamy Tom Yum  med thaifiskpinnar

Per portion

1 påse Creamy Tom Yum snabbnudlar

½ påse (100 g) thaifiskpinnar

Am Choi grönsak

Tillaga nudlarna som i föregående recept.

Lägg fiskpinnarna på ett fat och värm i mikron. Skär dem på snedden i tunna skivor.

Ta bort nedersta delen av Am Choi, skär resten i ca 4 cm långa bitar. Lägg bitarna i en skål, häll på hett vatten och låt stå några minuter.

Blanda ner fiskpinnar och Am Choi i nudlarna.