Recept

Kyckling med panang curry

En härlig smakrik kycklingcurry med liknande smak av rödcurry. Panang är en av de mest välkända och älskade rätterna i det thailändska köket.

Kyckling med panang curry

Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.

Produkten är nu bevakad
Vi meddelar dig så snart varan är i lager igen.

Kyckling med panang curry

En härlig smakrik kycklingcurry med liknande smak av rödcurry. Panang är en av de mest välkända och älskade rätterna i det thailändska köket.

Ingredienser 

  • 300 g kycklingfilé
  • ½ burk kokosmjölk
  • 2 msk Panang currypasta
  • 1 msk fisksås
  • 1 msk socker
  • 1 morot
  • 1 ½ dl vatten
  • 1 tsk rosneung kyckling
  • 50 g baby egg plant
  • 1 knippe sötbasilika
  • 2 st limeblad
  • ½ paprika

Gör så här

1. Ha olja i grytan, lägg i currypastan och kokosmjölken och koka en liten stund.


2. Lägg i kycklingfilén skuren i bitar. Häll i vatten och koka tills kycklingen är genomkokt.


3. Lägg i moroten skivad. Tillsätt fisksås, socker, rosneung och baby egg plant. Låt koka en stund.


4. Lägg i sötbasilika, limeblad och paprika skuren i bitar och maträtten är klar.


Servera med ris!

Omdömen

Produktens betyg Betyg: 5 av 5 stjärnor. Baserat på 2 betyg. Baserat på 2 betyg.

Klicka på en stjärna för att sätta ditt betyg
Du
Hämtar din Facebook profil.
  • Betyg: 5 av 5 stjärnor
    Perfekt
    Pia H.
    Jättegod, ny favorit här hos oss.
  • Betyg: 5 av 5 stjärnor
    Perfekt
    Pål H.
    Väldigt bra recetp. Blev supergott

Relaterade produkter

I detta recept används

Blogg

JavaScript verkar vara inaktiverat i din webbläsare.

Du måste ha JavaScript aktiverat i din webbläsare för att kunna använda webbplatsens funktioner.