Recept

Tom Yum Kung

En kryddig, het och smakrik soppa med smak av thailändska örter. Rätten kan serveras som förrätt eller tillsammans med jasminris!

Tom Yum Kung

Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.

Produkten är nu bevakad
Vi meddelar dig så snart varan är i lager igen.

Tom Yum Kung

En kryddig, het och smakrik soppa med smak av thailändska örter. Rätten kan serveras som förrätt eller tillsammans med jasminris!

Portioner: 4 st

Ingredienser 

  • 20 st stora räkor
  • 4 dl vatten
  • 3 dl kokosmjölk
  • 1 msk chili paste i olja
  • 3 st röd schalottenlök
  • 2 stånd citrongräs
  • 2 skivor galanga
  • 20 st champinjoner
  • 6 st limeblad
  • 2-3 st chili
  • 5 st koriander
  • 2 msk fisksås
  • 3 msk lime juice
  • 1 tomat

Gör så här

1. Skölj räkorna och skala dem.


2. Häll vatten och kokosmjölk i en gryta. Banka litet på citrongräset och skär det i bitar. Lägg citrongräset i grytan tillsammans med galanga, röd shalottenlök och limeblad. Koka 3 minuter.


4. Lägg i räkor och svamp och koka tills räkorna blir orangerosa.


5. Tillsätt chili paste i olja, chili, fisksås, lime juice och tomat skuren i bitar. Strö över koriander. Lägg på ett lock och ta bort från spisen.

Servera med jasminris.

Omdömen

Produktens betyg Baserat på 0 betyg.

Klicka på en stjärna för att sätta ditt betyg
Du
Hämtar din Facebook profil.

  • Bli den första att lämna ett omdöme.

Relaterade produkter

I detta recept används

Blogg

JavaScript verkar vara inaktiverat i din webbläsare.

Du måste ha JavaScript aktiverat i din webbläsare för att kunna använda webbplatsens funktioner.